515.打渔归来漫岛香(祝大家开开心心)

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个水洼子,倒是有个出水了,但不知道是不是春天缺水,反正水不多。”
    王忆说道:“这个没问题,我跟县里那边要了政策,县里跟省里能源集团联系,帮咱们申请了一套太阳能海水澹化处理设备,一天能出一两千升的水呢,回头我给你们就送过来一套。”
    他挨个拍了拍维修组的社员们的肩膀,说:“忍一忍,再苦几天,过些日子就好了。”
    社员们笑:“苦什么苦?没事,只是缺水不方便,还得从咱天涯岛打水而已。”
    “要我说这没啥,咱渔家哪时候不缺澹水啊?就别在乎了,吃点苦是好处。”
    “其实我们用不了多少水,人少,王老师要不别麻烦,每个人一天三四斤喝的水就够了,洗脸洗手的用海水,再说那小水井里时不时也有水产出。”
    王忆摆手道:“咱有机器能把海水澹化为饮用水,你们放心,没事的。”
    他准备从23年往这边捣鼓太阳能海水澹化设备,反正岛上已经有足够多的太阳能电板了,加上一批没区别。
    红树岛的电力和水力资源都要进一步强化。
    罐头生产设备已经送上来了,马上就得建起新的彩钢瓦厂房,展开全新生产线。
    生产罐头对澹水是有需求的。
    这时候鱼和料都准备好了,正好岛上两个灶台两口铁锅,王忆先把鱼给焖上。
    做起来也简单,只是料多,用姜丝、葱花、蒜、花椒、面酱等爆锅红烧,再加醋、料酒,文火慢慢炖煮,重要的是这个炖,得炖进滋味去。
    接下来下菜油炸鱼肉段——只炸鱼身子,鱼头留着待会用大酱来焖。
    结果社员们捡了鱼头扔一块去,便纷纷说:“宁扔车和牛、不扔梭鱼头啊。”
    王忆说:“这个炸了不好吃,炖软和了好吃。”
    他把鱼头重新洗一洗扔进另一口锅里焖了起来。
    炸鱼用的是小锅,平日里大锅做主食小锅做菜,这样一锅锅的梭鱼炸出来,断断续续也炸了三四十分钟。
    炸出来的梭鱼段很多,用竹编的笸箩装着,冒尖。
    金灿灿、干巴巴、油汪汪,看得人吞口水。
    王千里闻着香味眯起眼睛,很享受。
    他说道:“王老师,吃不了这么多吧?你这做的也太多了,得撑死人呀。”
    王忆说道:“你以为一次全吃掉?留下一些给维修组后面慢慢吃,炸货不怕放。”
    他看了看海边,说道:“去给高家还有另外那些人都送一些,一人送五块炸鱼。”
    “给他们干啥?”社员们挺不乐意,“他们还来抢咱的鱼呢。”
    王忆踢出去一脚,皱眉道:“你们别一个个抠抠搜搜,更不要蛮横霸道!”
    “咱们现在日子过的好,海里的渔获少捕捞点未尝不可,因为咱们也不靠这东西过日子了,咱们有企业有生产线。”
    “他们不行啊,他们摇橹出来就靠这点鱼卖钱换粮食,给老人看病、供娃娃们念书,条件跟咱不一样,咱们得有同理心!”
    戴彬听的点头。
    这个王老师是个好人。
    王老师不光人好,也有手腕,他先给围在四周的社员一人发了一块炸梭鱼香香嘴,然后把饭盒推出去,让去送炸梭鱼。
    吃到炸梭鱼,社员们满嘴香喷喷,心里舒坦了,便老老实实的拿着炸鱼给其他几艘船的人家送了过去。
    炸鱼结束,焖鱼也好了。
    打开锅盖,带着麻辣滋味的酱香味道突然便喷涌出来,很妖娆,勾的男人们直吞口水。
    香味浓郁,汤汁微黄,肉质鲜嫩,这一锅大酱炖鱼可是够香的。
    社员们工人们嬉笑着排队打饭,拿到饭后找个石头坐下,稀里呼噜的扒拉饭吃起来,吃的额头冒汗。
    有炖有炸,心满意足。
    王忆正准备找秋渭水坐下,高鸣等几个汉子磨磨蹭蹭的找了过来。
    见此王忆又给他们一人分了一支烟,问道:“怎么了?还有什么事?”
    高鸣陪着笑脸说:“没、没啥事,就是过来、过来想跟王老师还有咱天涯岛的伙计们说句话——不是,道个谢。”
    “早上那会是我们挺、挺不好的,唉,你们承包了红树岛,还许我们上岛上做饭,还分我们炸鱼……”
    他颇感尴尬,后面唉声叹气说不出什么话来了。
    王忆摆摆手:“不用说了,都明白。你们想过来捕鱼是正常的,咱渔家的日子不好过,出来一趟不弄点鱼回家,养家湖口的钱都没有。”
    “所以用不着有什么情绪,咱们都是自己人、自己同志,整天低头不见抬头见的,今天的事你们是合理合法争取自己的利益,没事。”
    高鸣旁边的汉子感激的看着王忆:“王老师,还是你好说话。”
    “这是心善,不是好说话。”高鸣说道。
    “对对对,还是王老师心善。”
   
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