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我们赢了,就用相同的条件作为彩头好了。”
米天狂听了彭白的话,心中有了一些犹豫,毕竟这个主厨他以前没有见过,也从来没有听说过这号人物,仿佛就是那么凭空出现的一样,这个世界上厨艺高手可是有很多,米天狂因为彭白的果断觉得有些后怕。
郑雷凑到了米天狂的耳边说道:“放心,老板,我的天山飞雪可是经过了厨师门的高人指点的,与众不同不说,味道更是特别的好。”
米天狂听到了厨师门这三个字,心中的忐忑立刻消失,经营饭店的人,至少也知道厨师门的人是厨师当中最为顶尖的人物,能够得到厨师门的人的指点,那么就相当于胜券在握了。
“好,今天晚上八点,就在这里比试天山飞雪,大家都做个见证,输了的人就卷铺盖离开这里。”米天狂大声的说道。
彭白做了一个请的手势,转身走进了自己的饭店。
“我总是感觉哪个人不简单啊!”米天狂在回去的路上对郑雷说道。
郑雷想了想说道:“为了以防万一,我把我老大请来,他应该能镇的住场面,就算不行,至少也能干净利落的搞定他,对了,你说哪个人叫彭白是吗?”
郑雷后面的话是问枕峰楼的经理张海涛的。
张海涛点头道:“是的,我在来之前已经打听清楚了,这个人叫彭白,和他两个朋友还有他的父亲一起开的这个饭店。”
郑雷犹豫了一下说道:“彭白这个人我认识,我以前在嘉诚厨艺学院上学的时候就见过,不过彭白是一个大胖子,而且就是运气好,就知道弄一些新花样出来,没有什么真本事,如果这个人真的是我当年在嘉诚厨艺学院的同学,我根本就没有什么可担心的。”
米天狂听了郑雷的话,仿佛吃了一颗定心丸一般。
彭白和平时根本就没有什么区别,该做什么就做什么,而万强三人却开始为彭白担心了,毕竟这种比试他们还是第一次经历,关乎他们未来的前途和命运啊!如果赢了自然最好,但是如果输了,那么他们以后应该干什么去?以他们的学历和厨艺,想要再找到这样的工作可是相当困难的事情。
“很紧张吗?”彭白准备好了晚上经营的材料,坐在前厅一边喝茶一边笑道。
“嗯!很紧张。”万强三人连连点头。
彭白想了想说道:“给我准备一斤小猪里脊肉,赵浩强他们不在,你们就去办这个事情吧!椰蓉也是需要准备的,咱们店里面从来就没有过这种东西,椰蓉在西式糕点店铺当中就可以买到。”
“等等。”就在万强三人准备去置办彭白所说的东西的时候,彭俊威叫住了三人。
“儿子,你认为厨艺比拼的究竟是什么?”彭俊威问彭白道。
彭白理所当然的回答道:“厨艺和思想。”
彭俊威点头道:“那么你觉得用好的材料才能体现你的厨艺吗?”
彭白听了父亲的话,并没有说什么,因为他不知道父亲的话中究竟包含着什么意思。
“你说什么才是真正的美味佳肴?”彭俊威看到彭白没有说话,喝了一口茶问道。
彭白想了想回答道:“用极品材料烹制出极品菜肴就是真正的美味佳肴。”
彭俊威哑然失笑道:“你说反了吧?真正的美味佳肴应该是用最为普通的材料,用超人的厨艺,特殊的构思和想想,作出的菜肴才算得上是真正的美味佳肴,厨艺比试比的是厨艺,而不是材料,如果只是比试材料,那么就是等于比拼钱了啊!”
彭白听了父亲的话恍然大悟,思绪飘回了当初他在满汉楼经历的第一次厨艺比拼,当时彭白使用的都是非常普通的材料,却在刘风的指点下,胜过了康康用全部顶级材料烹制出来的羹品。