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道，主要体现在一个鲜字上面。”
这算是破题了，确实第一道菜就是汤。
三家的主厨都很了不起，立马就明白了其中的意思。
最终，俏江南的主厨陆远，获得了这第一轮的胜利。
评委，都对他的雪山龙汤非常的赞赏。接下来，就轮到了第二轮了。
而这个第二轮，呵呵呵……好吧，大森集团赞助这个厨师大赛，主要目的可不是为了爱发电的，这是一场生意不是吗？
所以，第二场就开始了。
“各位餐厅主厨，这第二场的菜品没有限制。
唯一的要求就是，使用大阳猪肉，制作一道新的菜来。
配菜随便你们选，但是主菜必须是大阳猪肉。
并且，还有一个要求，那就是这道菜的做法名字都是全新的。
你们随意发挥创造，最终的获胜者这道菜，大森集团会给五十万的版权费。”
好家伙，这一下子现在激动了起来，这些厨师也激动了起来。
这只要赢了，就有五十万的版权费，这他么的傻子才不干呢对吧？
这群人是傻子吗？
肯定不是的，所以这个要求一出来以后，立马所有人都开始了苦思冥想，这大阳猪肉的做法。
而媒体，此刻也在拍摄着比赛的场面。
目前为止，大阳猪肉的菜品，被大森集团公布出来的，已经有了十三个了。
比如十三钗，九朵金花，雪中梅等等，都已经收录在了大森集团官网分页面的大阳猪简介上面。
所以，现在想要重新做一道菜出来，那是绝对有难度的。
对于谁输谁赢，谁也不知道。
就在这时候，小叶酒家的主厨开始有了动作了。
……
“我的这道菜，名字叫做《步步生花》，以大阳猪肉的雪花肉部分制作而成，一步一台阶，每一步都像是花瓣一样。
猪肉切成薄片，然后用蒸笼蒸熟，最后搭配特制的酱汁淋在上面。”
步步生花，一道很不错的菜，小叶酒家的主厨很有想法啊。
这道菜不管是色香味，都是一流的存在。
再加上大阳猪肉的特殊香味和口感，让人一看就有食欲。
“不错不错，这道《步步生花》非常不错，这道菜我大森集团看重了。
待会儿，有专门的工作人员和叶师傅你对接的
。这道菜的版权费，我们会按照说好的付给你。
至于这道菜的制作方法，我们会通过我们的渠道，推荐给我们公司所有有合作的餐厅，让他们自己选择做还是不做。”
听到方敬中的话以后，叶无梦格外的开心。
不光有钱拿，还能有名气。
喜欢大森集团不倒闭，大阳猪肉一直存在，那么他的这道菜就能永久的留下来。
只要吃这道菜的人，就一定知道，这道菜是他研究出来的。
如今的大阳猪肉的制作菜单，已经丰富了起来。
等到这一次的厨师大赛完结以后，想来大阳猪肉的菜单会多起码十几道菜。
到时候，大阳猪肉就可以多元化了。
“感谢方总，以后我小叶酒家，一定会多多研究大阳猪肉的做法和菜单的。
只不过，就是有一样很不好，大阳猪肉太少了，方总是不是可以考虑增加呢？”
金玉楼里面，一阵哄堂大笑。很多人都在起哄，大阳猪肉确实如今这个出栏数量太少了。
如今，市场上大阳猪肉已经炒到了一头猪两万八的价格了。
这二代猪，一头更是过了三万五了。
没有办法啊，吃的人多，知道的人多，现在谁不知道，国内第一猪就是大阳猪啊。
可是没有货啊，这几天非常的卧槽了。
今年总共才流出来两万头大阳猪，如今已经十月尾了，哪怕还剩几个月，可是最多也就三万头。
这样的数量，已经远远满足不了市场需求了。
一件商品，供大于求，那么这件商品再怎么好，最后也起不来。
但是，如果这件商品，求大于供的话，那么这件商品就会被炒作起来。
这不是大森集团的本意，而是市场本身的规律。
大森集团不会这么做，但是这些餐厅一定会这么做。
“这个嘛，我可做不了主啊，这件事也是公司说了算。”
……
方敬中离开了金玉楼，如今雾都地区第一名出炉了，小叶酒家获得第一名。
紧接着第二天，帝都赛区的第一名也出炉了，谭家菜获得了第一名。
怎么说呢，帝都的朋友应该都知道，谭家菜的逼格确实厉害，意境也顶级。
再加上，他的后厨厨师长，也是绝对的顶级大佬，所以这一次毫无疑问谭家菜第一名。
至于为什么谭家菜会参加，这可就有说道了。