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欠人债，不在敌人面前没有面子。当然，也有一些人发生疑问：当初向苏联借债，并不是我们的主意呀，现在怎么要饿着我们交猪尾巴？立即遭到大家的批判。那么多领导人，还替你拿不得主意了？老孬，搬五斗橱！大家思想便统一了。统一之后，便饿着肚子找猪尾巴。但大水刚过，猪全被冲走，猪不在，猪尾巴焉存？于是大家到大水刚过的沼泽地去找。当然，这等于大海里捞针，碰到碰不到全在运气。这时孬舅规定：找到一根猪尾巴，发一颗巴豆。又说，找到死猪，猪尾巴上交，猪肉咱们吃了。大家拼命找猪。最后竟在沼泽中找出十来头。当然，其中有五头像猪，又好象不是猪；从头和身躯看，不是；从尾巴看，是。孬舅说，只要尾巴像，就算它是。于是，割下十条猪尾巴，让白石头星夜赶到县城去上缴，十头没有尾巴的大死猪，便放在大伙房食堂去炖。当晚满村一片飘香。众人兴奋，激动，热情难捺。捧着碗挤在食堂门口，相互问肉熟了没有。孬舅从伙房出来，许多人讨好地说：“老孬，熟了没有，你先尝尝，你尝我们放心！”
孬舅说：
“尝我是要尝的！”
又不失时机地说：
“吃了猪肉，大家不能忘本，要想着感谢一个人！”
大家说：
“知道！”
孬舅说：
“知道？我问你们，到底感谢谁？”
大家齐声：
“感谢老孬！”
孬舅摇摇头。大家不解，这时孬舅说：
“感谢苏联人。他不要猪尾巴，我们哪里有猪肉吃！”
大家哄堂大笑，便又敲着碗等吃猪肉。到晚霞消失在西山的时候，白蚂蚁一声口哨，猪肉终于炖熟了。大家一人一碗猪肉，捧在怀里吃，相互比肉的肥瘦程度。这天天上没有月亮，碗中也无月亮。本来一人一碗肉不算太多，但这天又有十几个给撑死了。人们把撑死人的尸体抬到孬舅跟前，问孬舅怎么办，孬舅啐了一口唾沫：
“妈拉个×，尽是些没皮没脸的家伙；把他们扔到野地里喂狗！”
于是把这些人扔到野地里喂狗。
吃过猪肉以后，韩书记传下指示，说以后不要再吃猪肉了，为渡过灾荒，要粗粮细做，瓜菜代粮；早晚吃稀的，上下午要干活，中午吃一顿干的。接着，韩用马车运还来一车糠皮、麸皮的黄色混合物，让大家粗粮细做。从此，大家早晚吃稀的，喝糠麸稀粥，一人一碗；中午吃干的，吃糠麸窝窝头，一人一个。为了粗粮细做，糠麸中又搀了许多稻草和树叶。袁哨吃着说：
“比日本人配给的混合面还难吃！”
立即被人批斗一顿，孬舅又把他关进五斗橱一天。这细做的粗粮吃下去不消化，在胃里凝固成实蛋蛋，下边拉不出来。有时需要父子、母女、夫妻相互往下扣挤。因为拉屎，常有肛裂的。那些肛裂了，扣了、挤了仍拉不出来者，就被活活地憋死了。六指的干爹大六指，就在这次粗粮细做中憋死了。临死时对六指叹息：
“儿呀，我可真后悔。”
六指：
“干爹，你后悔什么？”
大六指：
“我后悔自己的脱生，我不应该生成人，应该生成一匹马！”
六指吓了一跳，以为干爹临死时昏迷说胡话，就问：
“马比人好？马不愿脱人，现在人愿脱马？”
大六指点点头，说：
“我要脱马。如果我是马，吃了这稻草肯定能拉得出来，现在就因为是人，才活活地让憋死了。”
六指觉得干爹说得有道理，点点头。大六指见自己的观点得到人赞同，高兴地放心地死去。他生前没有脱成马，死后身子、面容一阵抽搐，变形，最后变成一匹马相，才不抽搐了。这时又有人说，变马是一种办法，如果这时有瓶香油，憋得厉害时，喝一口香油，肠胃润滑了，肯定能通下去，拉出来。可现在糠麸都日渐减少，哪里还有香油？不过香油留在了人们的记忆里，许多娘们小孩临憋死时，嘴里都喊着：“香油，香油！”
但糠麸也有别的粮食如麦子（多香的麦子呀）、玉米、大豆、高梁所没有的好处，即它在做饭食时，比别的粮食下去得慢。虽然憋死一些人，但没有憋死余下的人，看着仓库还有积存，伙房还在冒烟，心里总踏实许多。大家在吃了糠麸之后，开始瓜菜代粮。孬舅亲自指挥，让大家在退水后的沼泽地里寻找瓜菜。但大水刚过，哪里还有瓜菜？没有瓜菜，有些死猫、老鼠也行啊。但死猫、老鼠也没有，能在沼泽的稀泥中寻出十头大肥猪的日子，已经一去不复返了。最后千把口子人只找到些毛草、毛根和已经被淹死的毛毛虫。最令人惊喜的收获，是在大荒洼一个人烟罕至的臭水潭上，捉到几十只已经腐烂的西葫芦。毛根、毛草，孬舅让在石磨上磨了磨，像糠麸一样熬稀粥或是蒸窝窝头。毛粥、毛窝头虽然没有糠麸顶饥，但是它发甜，而且