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，沈府的下人们，忙活了半天才剥完，然后再按之前江平说的，把酸枣跟河虾混在一起，全部剁碎，放在了那饿狗面前，那小狗上前去闻了闻，然后就狼吞虎咽的啃食起来。
去了核的酸枣跟河虾加起来差不多还有十多斤，狗一次性也吃不了那么多。等狗吃饱了，江平又让下人们，继续往狗的嘴里硬塞了一些。然后才用绳子拴在一旁观察。
江平说道：“先让狗歇一会，过两个时辰，再给它吃。”
很快，两个时辰过去了，狗并没有表现出特别的症状。江平又让下人们开始给狗喂食了很多酸枣跟河虾，一直喂到喂不下去为止，这才把狗栓在一旁，此时狗已经把十来斤食物吃掉一半了。
等了半炷香的时间，小狗还是表现出什么异常的症状，只是吃的太饱了，趴在地上不愿意动。
又过了半个多时辰，原本趴在地上的小狗开始表现出了不安，又过了一会，小狗开始满地打滚，喉咙里发出了哀叫，口吐白沫，过了没一会，在地上抽搐了几下，就不动了。
沈府的管家瞪大了眼睛看着，有点不可思议的上去轻轻踢了那狗两下，见它还是一动不动，这才确信狗死了。
“那狗是真的死了吗？”丫鬟小雯在一旁惊诧的问道。
管家也觉得不可思议，但是狗确实死了，但是不知道是被毒死的，还是吃的太多，撑死的，所以从怀里拿出了事先准备好的银针在狗吐出来的白沫上探了探，结果银针真的变黑了，这说明狗确实是中毒而死。
其实这种饮食常识在现代社会大家都很清楚，虾不能跟很多水果一起吃，因为虾本身含有浓度较高的五价砷化合物，这对人来说本身是无毒的，但是很多水果里面含有大量的维c，尤其是这酸枣，维c含量更是普通水果数倍，如果平时单独吃酸枣，那对人体是非常有益的，但是如果跟虾一起吃，那么维c就会把无毒的五价砷通过化学反应，转化成有剧毒的‘三价砷’，也就是砒霜。当然这些食物如果吃的量不多，那么产生的毒素自然也不会太多，不会致人死亡，但是像沈越白这样一天三顿，从早到晚，不停的吃虾，吃酸枣，那不中毒才怪了。
“大人当真是手段高明，真没想到这吃点虾跟酸枣，也能致人死亡。”管家走到江平面前，拱手说道。
江平道：“很多食物不宜多吃，吃多了而返有害无益，你家老爷就是太贪吃了。”
小雯说道：“大人，可是老爷死前，郎中来看过，他并不是中了砒霜的毒，而是感染了邪病才死的。”
江平笑了笑说道：“我之前解剖沈掌柜尸体的时候不是也说了嘛，他的体内还有另外一种毒。确切的说，那也不是毒，而是得了。”
“瘟病？”
江平道：“之前你家老爷去了趟他的好友卢宥鸣家里，在那之前卢宥鸣因为得了比较严重的风寒，在一个杯盏里吐了很多的浓痰，而他又比较懒，没有及时把那杯浓痰倒掉，放置了数日的浓痰里面有很多的病菌，而你家老爷又不小心把那被浓痰当成壮阳药给硬生生喝了下去，所以这才感染了严重的风寒，但是又因为他体内还有砒霜的毒素，使得他的病情更严重，最后成了瘟病，才会在短时间内死掉了。”
田德寿听了，心里一喜，说明沈掌柜的死跟他没有关系，说道：“江大人明察秋毫，说的极是呀，我当时还权说了老爷不要吃那么多虾，可是他偏偏不听呀，这才由此祸呀。”
江平瞥了他一眼，说道：“你自己也没按什么好心，不过这接下去就是你们沈府的事情了，我就管不着了，现在既然事情弄清楚了，那我们也该走了。”