第四十章 尝试

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    李氏倒是吃了两块肉,但是也很快就停下了筷子。
    虽然她勤俭节约,奈何这段时间嘴巴都被养刁了不少,没有什么调味料的肉少了几分滋味,他们看似丰盛的招待,在李氏看来也不过如此。
    她在心里寻思:“这个豆腐就跟用水煮的一样,水煮豆腐不是不行,但一定得加点鱼鲜提味,这个肉煮的都老了……”
    不过她也就在心里想想,家里的日子好过起来了,可是她也没忘记普通人家都是怎么过日子的,没敢说这种“何不食肉糜”的话。只能自己在心里感慨两句由俭入奢易,由奢入俭难,甜丫头的嘴巴可真会享受,吃惯了好吃的东西,她的嘴巴也跟着挑剔起来了。
    李氏和尹甜甜的食量都被人看在眼里,更是让人心思起伏:这平日里得是吃什么山珍海味,才能对着这些东西都不动心?
    李母便说:“秀芬,你现在熬出了头,我肯定是为你开心的,不过你也看到了,家里的日子不怎么好过,这都是你的亲人,你总要提携一二吧?”
    李氏低垂眉眼,“娘,你想说什么就说吧。”
    “你说这个豆腐方子不好传出去,可是那也只是现在,日后变成什么样谁都不知道,我听说就有挺多人在试的,说不定用不了多久,大家都知道这是怎么搞的了。你也真是的,我们一家人还用得着隐瞒吗?”
    这一点李母也没有骗人,豆腐这玩意儿新鲜,看尹家村的人做得这么蒸蒸日上就知道利润也不薄,还真有挺多人在模仿的。甚至自己村里的人也有做这样的事情的——比如张翠花一家,他们不忿买卤水还要花钱,就想自己干。只要研发出来了,就可以不用给族里交钱了。
    尹父和尹天河都说明过的,要真有能耐自己做出卤水配方,他们肯定不拦着,想怎么玩就怎么玩。事实上,他们也拦不住。
    尹甜甜说过,豆腐发展到后期,肯定会有旁人琢磨出方子来的,不一定是一模一样的,但总归都是豆腐。不然历史上的豆腐是怎么出现的?
    不过豆腐配方的出现,应该也只是掌握在少部分人的手上,会对市场造成一定的冲击,但是走薄利多销的路线的话,不会有太大的问题。毕竟豆腐的工序还是挺麻烦的,若不是专门做这个的,寻常哪有这样的工夫?
    当然,目前还没有人模仿出来就是了,估计东西是浪费了不少,肯定也有一些人已经放弃了。
    尹甜甜也不是什么准备都没有,让族长那边去买东西的时候,都会加一些不必要的,来来回回掩人耳目,便是别人研究出了方子,也多半不是她手上的这个。
    李氏不软不硬地说:“爹娘想要模仿,自可以试一试。反正我是没有意见的,可要是想问更多的,那是没有的了。”
    李父在家本来就是说一不二的,他把饭碗重重地搁在了饭桌上,严肃地说:“秀芬,做人可不能忘本,你现在是有钱了,可是谁都不知道哪天有没有需要亲戚帮衬的一天,你现在这个做派,是会让人寒了心的。”
    李氏觉得委屈,却不好顶撞亲爹,再者这个亲爹还是稍微有些积威的。
    尹甜甜自然不能让自己的亲娘平白受这份委屈,她睁着黑白分明的大眼睛说:“外公,我娘说得还是很有道理的,两位舅舅都是有本事的,没必要让他们非要去做这些,我爹就从来不指着别人吃饭。”
    这话有点不客气,却也有一点童言无忌的意思。
    难道要让李父承认他的两个儿子没有本事?难道要说他们家就指着别人吃饭?
    “外公,你不会是想要打骂我吧?可是我大哥都说了,私塾里的先生都说,若是大人做错了我不直接指出来,那才是真正的不孝不悌。”
    这一句句话咽得李父无话可说。
    两个舅舅都是要脸面的,被尹甜甜一通话说下来,已经满脸涨红了,他们一个拦住了想要发作的李父,另一个连忙说:“吃菜、吃菜,再不吃菜都要凉了。”
    总算将凝滞的气氛盘活了一些。优阅读书 .euyue.
    大嫂收到了丈夫的眼色,虽然心中有些不愿,可到底要比旁人多两分顾全大局,当下便笑吟吟地说:“秀芬,甜甜都不爱吃这些东西,肯定是你平日里的手艺比较好,她更喜欢吃你做的。有时间的话教教我怎么做菜吧?这些个孩子都喜欢吃口好的。”
    这下李氏没有了拒绝的理由,而且拒绝了人家这么多次,她也有点不好意思了。
    关系到自己家的事情那是没办法随便说出去的,但若不是,那李氏还是希望能够跟娘家人相处得好的,总归是一门亲戚,李氏并不想断了往来。若是想的话,她也不必浪费这些精心准备的东西。
    可能大嫂是随便一问,但是李氏还真的在这个问题上有很多发言权,“这个寻常做菜,得少用水,多加一些油,再去买一些香料,做出来的菜的味道是真的不一样的。白水煮的太过寡淡,加了油,那滋味马
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