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口感就差远了。
尹甜甜搞出这个豆腐来，可不是为了生吃的，“娘，这个可以用来做菜，这样肯定不怎么好吃的。”
自以为掌握了规律的李氏顿时讪讪，原来没她想的这么简单。
尹甜甜开始思考了，豆腐是出炉了，不过做些什么菜比较好呢？
家里没有鱼，那就简单一点红烧豆腐好了，先让他们适应豆腐的口感。今天中午不能做太多菜，因为大家都沉迷于豆花的独特口感，忍不住吃得多了一些，就是尹父和李氏两个大人都没能例外。
尹家兴一回来，发现了豆花这种吃食，更是恨不得把自己的肚子给填满了。他倒是荤素不忌，甜的咸的都爱吃，其实看他平时吃东西就能看得出来，只要是好吃的，甭管是什么味道，他都能塞进肚子里。
尹甜甜怕他撑到了胃，连忙说：“午饭还吃不吃了？有更好吃的东西呢。”
尹家兴忧愁地叹了一口气，“姐，下次做好吃的，能不能分开做？这样我就不用这么为难了。”
尹甜甜掐了掐他的脸，不知道的人看到他的表情，还以为他是在忧国忧民呢。可是他这忧愁的事情……槽点有点多啊！
红烧豆腐其实很好做，不如红烧肉那么复杂，最重要的还是这种食材的出现。一上饭桌，红烧豆腐就获得了大家的一致好评。
尹家兴咋咋呼呼地说：“姐，这个是肉吧？怎么会是豆腐呢？你别骗我。”
李氏也有一样的疑惑，她生吃过豆腐，和现在的豆腐差距也太大了一点。当时她都不是很抱期待了，她也不贪心，能有豆花豆浆这样的好东西就已经满足了。一斤黄豆能够做出不少来，价钱不需要开得很高，肯定有人愿意买的，这乡下地头，这么好吃的东西可不多见。
甚至那些贵人说不定也感兴趣，他们花几两银子能买一些木头回去，怎么就不能买这种好吃的东西了？如果不买那才是真的没眼光。
没想到红烧豆腐的口感跟她想象中的完全不一样。
尹甜甜听了心中暗笑，不愧是能够被称为素肉的豆腐，豆腐的蛋白质含量很高，在很多不适合出现荤菜的场合都可以被用来作为代替品，后来豆腐相关的吃食可以说是遍地开花。她这个小弟还是很有眼光的。
“这个就叫做豆腐，你要是喜欢吃的话，天天都让娘做给你吃。”
虽然他们家现在攒了一点小钱，可是尹家兴要是想天天吃肉，李氏还是会很肉疼的，可是吃个豆腐就不会了，费一点黄豆和时间的事情，天天吃也没有压力。
就怕到时候尹家兴吃腻了豆腐不想再吃了。
尹家兴现在是不觉得腻的，他的嘴巴刁，已经吃出了豆腐和肉的差别，但是他还是觉得豆腐也很好吃，只能说是各有千秋，和肉一样的东西，谁会吃腻啊？
尹甜甜就在心里道，别说是豆腐了，连肉都有吃腻的一天。