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尹甜甜就问:“陈老爷,这红烧豆腐在酒楼里是不是卖得一般般啊?”
陈员外有点尴尬,他本来是想借着豆腐恭维一下尹父的,可是尹甜甜直接戳穿了这一点,就让人接不下话了。这种事情没有必要撒谎,他就直接说了,“豆腐的味道虽然不错,但是跟家常口味相差不大,大部分人来酒楼,还是更喜欢烧鸭之类的菜式一些。”
尹甜甜明白了,这跟受众有关系。
自己买豆腐就能做,跟酒楼卖的东西价格相差太大了,大部分人都不愿意负担这个落差:不就是豆腐嘛,反正我自己就能做,没什么稀奇的。这么一想,会在酒楼里点豆腐菜肴的人就没有多少了。
当然,还有一个原因是至关重要的:豆腐菜色没有特点,跟家常豆腐没有太大的差别。
尹甜甜就笑了,豆腐的做法真的不要太多,那些知名饭店都会有那么一两道跟豆腐有关的特色菜,这个时候拿出来,或许还能促成一番合作。
她就说:“陈老爷,大家对豆腐菜色不感兴趣,多半还是因为日常便宜就能吃到,若是这个有了一些特色,那生意肯定就好起来了。不巧的是,我家有些跟豆腐有关的方子,不知陈老爷有没有兴趣尝试一下?”
陈员外的眼睛亮了起来,他可不觉得尹甜甜会在这样的事情上面骗他,有着萧老爷作为后台,多知道几道菜色不是很正常的吗?府城、县城有的特色菜,镇上的酒楼未必能拿得出来。
信息不对等,注定了别人随便拿出来的东西都需要陈员外慎重对待。
陈员外马上就说:“那必须得试一试。”
他知道不砸钱是不行的,可是这个价钱……
陈员外犹豫了一下,说:“我们可以看一下具体的方子再谈价钱么?你们放心,肯定会是一个让你们满意的价格。当然了,这里只是一个镇,我出手没有县里的那些老爷阔绰……”
尹甜甜就说:“当然,我们知道陈老爷是个厚道人,一直以来没让我们吃亏。”
可反过来说,他们也没让陈员外吃亏。这个价格在尹父等人眼里看来是天价的东西,对陈员外来说,能够有用,能够用的体面,就是物超所值了。
尹甜甜的眼睛闪了闪,说:“若是陈老爷有时间的话,请您去我家吃一顿全豆腐宴如何?这样您也可以慢慢挑选一下,哪些菜色适合用来做酒楼菜色。”
尹父看了尹甜甜一眼,觉得她跟陈员外聊得比他都自然,不过他已经习惯这种场面了,就是尹甜甜的突然邀请,让他有点紧张。怕陈员外拒绝,又怕他答应。
若是陈员外答应,那当然是一件好事,恐怕是村里的人都会羡慕的体面,但是他去了他们家,该怎么招待?想想陈员外的宅子和自家的宅子……尹父是有些气虚的。
自家人住住还算是宽敞的宅子,让陈员外一去,可能就显得狭小了起来。而且李氏和孩子们哪里知道这些大户人家的规矩?说不定要闹笑话,这个全豆腐宴也就是尹甜甜嘴上说说,都是没影儿的事情……
这样想着,尹父却没有出口阻止尹甜甜,他也已经习惯了不在人前拆尹甜甜的台,也已经习惯了对她的信任。
陈员外一怔,竟然笑了起来,“好好好,那我明日去一趟你家。”
“我们家就在尹家村,您报上我爹的名字,就会有人告诉你怎么走的。”
明天的事情不耽误今天的事情,尹父和尹甜甜用完了餐,还要去一趟清水县给萧老爷府上送东西。
尹父忐忑地说:“甜甜,你说的这个全豆腐宴是什么东西?可别为了一点银钱随口胡说。”
可别没让陈员外满意不说,还浪费了这么好的一段关系。
“爹,你觉得我是那样的人吗?你怎么连我都不相信了?”尹甜甜就差跟尹父拍胸膛保证了,“最近娘的手艺你也尝过了,不比酒楼的厨子差吧?”亲亲小说 .qinxs.
尹父一想,觉得是这个道理,这应该不是他的滤镜开得有点厚的原因,遂放心下来。不放心也没办法,事情已经成为定居,只能看着尹甜甜慢慢折腾去了。
没想到到了萧老爷面前,尹甜甜还敢提这茬。
萧老爷说:“我正想找你们做一些东西,你们来了,可算是解了我的燃眉之急。也有人托人问我怎么找你们呢。”
“托萧老爷的福了。”尹父连声说。
“这个豆腐最近很是时兴,连我府上都买了吃了不少,没想到跟你还有些渊源,没有我,你也是能发财的。”萧老爷摆摆手,随意地说。
尹甜甜就把话给接了过去,“说起这个豆腐,明日我家要做一个全豆腐宴,萧老爷有时间赏光吗?”
“全豆腐宴?一个豆腐能做几样菜?”萧老爷忍不住问。
敢自称全某某宴的,总不能是两三样菜,那样也好意思拿出来招待他吗?不说比照着全鱼宴之类的宴席来,至少是不能简陋的。