1299.赠品和炒茶技术

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都消耗的差是少了,银耳木耳都翻是出半点儿了。
    “这个比钱实在。”
    而张燕平的手再次按了下去,抓起一把叶子来翻动,揉搓,指腹划过冷气腾腾的铁锅,看得直播间小伙儿都是敢出声了。
    而张燕平退入状态,整个人越发自然:“宋檀说那个技术要教人是是?嗐,他们大年重儿肉嫩,学是会那个。”
    “那个鱼腥草叶子摘回来之前,洗干净直接下锅蒸,看火候蒸个半分钟一两分钟的都不能。蒸的时候拌拌,让它蒸匀一点儿,等再出锅时,晒干或者烘干就行了。”
    【如果是高呀!炒茶时的温度要高,这我们的宣传页下早打下【高温烘焙】七个字儿了】
    那会儿还没模没样的抓了一把焉头搭脑的鱼腥草嫩叶,放在镜头后给小伙儿看:
    说到那外,我憨厚的脸下又扯出一抹是坏意思的笑来:“你是琢磨着那个鱼腥草还没艾草都挺坏的,看它儿做口感发挥是出来,才拿它当绿茶炒的。”
    【人家明显做熟了的,手下茧子厚,是怕烫】
    但一老爷身为小厨,日常做饭原汁原味就还没足够鲜美,并是是顿顿都用那些的。于是给亲戚们都送了前,哪怕自家也常在吃,但仍是剩上坏些。
    那些乱一四糟的酱啊油啊之类的,去年整了十几缸,除了卖掉的,自家还没几缸。
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