91书院(91shuyuan.com)更新快,无弹窗!
是那诡异的八刀。
来到炉灶边,董小生打眼一看,惊呆了。
只见,雾气蒸腾间,锅中的汤里,一朵巨大无比,由豆腐丝组成的巨大莲花!
“师父,这莲花,是一个整体……?”
董小生半张着嘴,他的惊讶溢于言表。
“那是自然,藕断丝连,莲花刀法,莲藕互生,此刀看似刚猛,迅即如雷,实则为美,柔而绝艳!”
“所以,此刀名为,莲花八刀·豆腐流苏,取其流苏五彩随性之义,以一白代百色!”
魏老爆背着手,熄了火。
锅里汤倒入盆中,其中的巨大豆腐丝莲花进入其中。
神奇的是,莲花始终一面朝上,美丽出尘,一丝不染!
美!
太美了!
“懂了吗?”
“懂了大半,可是还有一事不解!”
“且说来听听!”
“这一招,如何让刀一化万千,让豆腐丝细如牛毛,从而绽开时如此栩栩如生?”
“刀随手动,手由心动,心化万千,手自然无所不在!”
“这……都行?”
“为师教你的,厨师之心可还记得?”
“记得,小生不敢忘!”
“厨师之心就是此刀的关键!心中有花,手中自然可造出花来!”
魏老爆一声暴呵,董小生浑身一震。
没再多言,冲过去像刚才一样,弄了一锅水,一块嫩豆腐。
朴实地拿起菜刀,开始切豆腐。
这一次下了不知多少刀,对于魏老爆仅仅几秒钟的一朵花,他足足切了半小时。
失败了。
第二朵同样半小时。
失败。
第三朵,十分钟。
失败。
第四朵,八分钟。
失败。
第五朵,七分半。
失败。
第六朵七分二十秒。
……
当到了第十朵的时候,董小生切了足足十五分钟。
但是,终于成功了!
“师父,师父,我,我,我,终于成功了!”
董小生的激动写在脸上,换来的却是魏老爆的鄙夷嫌弃。
“小小成功而已,没必要这么高兴吧!”
魏老爆摇摇头,一如既往给董小生浇凉水。
“这是从零到一的伟大进步!师父您可不能忽视它的重要性!”
董小生脸上满是得意。