91书院(91shuyuan.com)更新快,无弹窗!
陈冲指导了厨师做出了猪大肠酿糯米之后,又开始指点他们做红烧肉等菜式,一直到了晚上,这场折腾了整个厨房整整两个时辰的指导才算是结束了。
陈家的厨师们也才发现,原来茴香之类的药材还能作为调味料使用……
看着面前色香味俱全的十几道菜,虽然比不上后世陈冲到山村里客家人春节时杀猪做的全猪宴,可是在现有的情况之下能做到这个程度,陈冲已经很满意了,特别是看着熟悉的菜式,即使还没有尝试过味道,但是陈冲觉得自己的口水都要飞流直下三千尺了!
“公子,我们可不可以……”主厨看着眼前的菜品,咽了咽口水。
陈冲擦了擦嘴角的口水,一脸严肃的说道:“当然要了,作为一个吃货,额,不,是作为一个厨师,我们要保证拿出去的饭菜都是美味佳肴,试吃是必要的工序!”
说完这番大义凛然的话,陈冲拿起筷子就每一道菜都夹了一点放到自己的盘子里面,然后大快朵颐了起来!
厨师长本来只是想说,能不能不将这些东西拿出去给别人吃的,看见陈冲吃得满嘴流油,一脸幸福,就将到嘴边的话吞了回去,猪肉本来就不是汉代人的肉食,更不要说猪下水了!
主厨虽然感觉这些菜都是人间美味,可是难保不会出什么问题,这是源自于人对于未知的恐惧,他们从来没有吃过猪肉,也没有吃过猪下水,别说是猪下水了,就连一些其他的家禽的内脏都没有吃过……
在他们看来,这些东西又酸又臭,而且还有不少有毒的部位,要是乱吃的话,出了事情他们这些做厨子的就是掉脑袋的下场!
现在看着陈冲在那里吃得开心,可是这些厨子们个个都是心惊胆战的,生怕陈冲下一秒就有个什么好歹,他们到时候就是陪葬的命……
陈冲可不会管这些,对于一个吃货来说,世界上最不能辜负的就是美味佳肴,美食当前,其他的一切都要靠边站!
当然了,要是让陈冲在美女和美食之间选一个的话……
陈冲表示两个都要!就是这么任性!
在厨师们小心翼翼的注视之下,陈冲将每一道菜都品尝了一遍,不得不说,这些厨子的功力那是没得说的,特别是在陈冲供应了他们经过精制的盐和糖的情况之下!
虽然不可能跟后世的大厨比,但是起码农家小菜的等级是达到了的,更不要说因为这是野猪的原因,纯天然无污染,常年的野外生活让这些猪肉更加的鲜美有嚼劲,不像后世的那些饲料养殖的家猪,肉都是软绵绵的,没有筋道!
陈冲看着厨师们满头大汗,拼命的吞着口水的样子,不由得说道:“你们不用忍着的,想吃就吃啊,都看着我吃干啥?来来来,别愣着啊!”
厨师长看着手中被硬塞进来的筷子,欲哭无泪的看着热情的陈冲,我们不是忍着不吃,是真的不敢吃啊!
陈冲不管这些,吩咐侍女和仆人们将食物分装好之后,就要上菜了,自己也往前厅走去,刚才只是吃了一点点,没有够本,等一下要跟他们一起好好的品尝美味才是!
孔融本来今天是要到东莱那边去的,那边的黄巾军俘虏们已经采集到了足够的石材了,现在要开始建设水闸,分水池等设施,但是寒冬将至,黄巾军俘虏里面有很多的老弱,要是没有冬衣的话,别说平安渡过冬天了,恐怕连冬天都见不到就要被秋天的寒风给收拾了!
作为一个关心手下百姓的父母官,孔融亲自收集了许多的冬衣和稻草等的物资,又亲自指挥,重新将一些茅草屋翻新,不说保暖,最起码能够遮风挡雨才行!
陈冲和戏忠等人也知道孔融最近一直在忙这些事情,所以对于他将府衙的工作一概放下的事情也是睁一只眼闭一只眼了,因为这件事除了孔融,还真的是谁也做不来……
从威望,人望,身份等各方各面来说,也只有孔融适合出面做这些事情!
孔融看着眼前的宴席,跟之前陈冲的婚宴不同,这一次没有了许多的大人物来参加,只有一些老友知己,亲人宾客,这样的不掺杂政治的宴席才是最符合孔融的口味的。
在孔融看来,宴席就是交朋友用的,就是朋友之间高谈阔论,饮酒作乐的,掺杂着政治的宴席总是要跟一些不熟悉的,甚至是敌对的人虚与委蛇,就算是有美酒也不痛快!
而且这一次的宴席是由自己的弟子陈冲亲自主持的,别的不说,就之前陈冲刚到北海的时候,给自己等人做的饭菜就不是一般的厨师能够做出来的。
自从这个弟子出名之后,总是以忙于各种杂事为借口,不给自己做饭吃,在孔融看来,这就是陈冲为了偷懒而找的借口!只是孔融看在陈冲贡献出了精盐和白糖之后,厨子们的饭菜也做得还算可以的份上才放过他……
不过那句话说的好,妻不如妾,妾不如偷,偷不如偷不着……呸呸呸,是得不到的才是最好的,孔融