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未央看了一眼手上的链子。
“嗯...今后我会更加关注这方面的。”李桐耀只能这么回答道。
周未央和李桐耀聊完,又在屋子你转了一阵,顺便和人聊了几句,不一会,晚餐开始了,大厅的房间又增加了一排桌子,上面放了几十个盘子,里面是各种各样的菜肴,晚餐的形式是自助餐,需要什么就自己取,非常的随意和方便,虽然一般人认为自助餐的菜味道一般,但是李远洲搞的自助餐不一样,每样菜分量不多,都是单独炒制,菜式以中餐为主,而且专门请的大厨做的。
周未央也拿了一个盘子,每样菜都夹了一点,虽然是中餐,但是每样菜师傅都很巧妙的把它分成了很多小份,所以取食非常的方便,不一会,周未央就装满了一盘,她在附近找了个座位,刚坐下一分钟,郭依彤和李桐亮也来了。
“依彤姐,我们坐一起吃。”周未央打着招呼。
“好呀,”郭依彤回应道,“李桐耀呢?”
“好像去他父亲那里了。”
“哦,你都夹了些什么菜。”
“一样夹了一点,听李桐耀说,这都是上海出名的大厨做的,我正打算尝尝大厨的手艺呢,所以每样都取了点。”
“那你可能要吃撑了,每个菜取完就会换一轮新的菜式,品种又不一样了,你要每样都吃,可要撑破肚皮了。”李桐亮在一旁开玩笑道。
“没关系,吃好了就不吃了。”周未央边说着,边夹着一夹菜往嘴里送去。
“嗯,这个肉味道不错,”周未央尝了几个菜后向郭依彤推荐道,“你可以试试。”
郭依彤也夹了一个放进嘴里,“嗯,确实好吃呀,肉质紧密,味道鲜美,这是鸡还是鸭呀,我怎么尝不出来。”
“这个...我也不太清楚。”李桐亮尴尬的笑了笑,“我一般就只管吃,没怎么关心这个。”
“确实味道很独特,我在上海吃了这么多家饭店,还没有吃过这种美味的,看来你们请的厨师真是不一样。”周未央表扬了一句。
“你喜欢就好了。”李桐亮说道。
“不过我还是很好奇,这是怎么做的。”周未央说完,转身朝一个角落的服务员招了招手,一个服务员很快过来了。
“请问需要点什么?”服务员走进周未央,弯下腰小声的问道。
“我想问一下,这道菜叫什么名字。”周未央指着盘子里的一块肉说道。
“鹤皇飞升。”
“这名字取得真好听,不过和黄是什么?”周未央听了有些想笑,这个名字取得挺大气的,就是不知道这个和黄是什么。
“是鹤皇,仙鹤的鹤,皇帝的皇,鹤皇指的是苍鹭,一种鸟类,这道菜就是用它烤制的。”服务员看出周未央没有听清楚,特别详细的又解释了一遍,看来服务员都是经过培训的,客人的问题一下子就回答上了。
“苍鹭,那不是一种水鸟吗?现在有人工繁殖来做食用的了吗?”周未央问道。
“这个我就不清楚了。”服务员回答道。
“好了,谢谢了。”周未央心里记得,苍鹭这应该是一种二类或者三类保护动物,目前还没要听说人工繁殖来作为食用的,看来这道菜就是一道野生的苍鹭做的,所以味道才这么好。周未央在心里叹了口气,也没有兴趣继续品尝这道菜了。
晚餐的其他菜式应该还算得上正常,不过周未央知道有野味后,也没有多少心情吃了,她简单吃了些素菜,算是解决了晚饭。吃过晚饭一阵,周未央起身和李远洲及两位夫人告辞,因为这里离市区很远,李桐耀专门开车送她回市区。