第271章 偷龙转凤顶骨鳝!(4000字大章!)

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    将小推车里面的食材依次拿出来放在桌面上,能看见有火腩、大蒜、湿冬菇、火腿、半只土鸡、一根筒子骨、柚皮、陈皮、生姜、淀粉、胡椒粉、老抽、芫荽叶等。
    火腩本身是一道现成的美食,用猪腰部分的肉经过腌、烧烤等工序制作而成,表皮金黄,有明显的褶皱。至于芫荽叶,则是一种常见的提味蔬菜,别名香菜。
    确定自己所需的各种配菜与佐料都齐全后,杜文龙又从小车里端出最后一个小铁盆放在桌面。
    “呀。”
    负责监督他比赛的一名年轻的小女生在看到盆中之物后,顿时被吓得连连后退,脸色非常难看。
    摄像师闻讯赶来,二话不说扛起摄像机给了铁盆一个特写。
    那是一个长约五十公分,通体细长,颜色暗黑,如蛇一样扭动盘绕的软体活物,唯一的区别在于,它没有蛇的鳞片,也不像蛇一样吐着蛇信。
    “嚯哟,原来是鳝鱼啊,不过这么大的鳝鱼,还真是少见,难怪把别人姑娘家吓了一跳。”观众席上一片哗然。
    鳝鱼,又称黄鳝,超市与菜市场都能看见它的身影,并不稀奇。但正如观众所说,一般的鳝鱼只有二十公分左右的长度,拇指粗细。类似杜文龙选的这种长度超过五十公分,直径约莫三公分左右的超大号鳝鱼的确少之又少,乍一看,还真像一条蛇!
    “他这是准备做什么菜啊?”
    “谁知道呢,感觉很厉害的样子。”
    …
    杜文龙冷漠的斜了那名工作人员一眼,那极具压迫性的气势竟是让后者不自觉的倒退了一步。
    “不要再干扰我。”
    他面无表情的警告一句之后,将土鸡与猪骨放在水池中冲洗干净,然后直接放进高压锅里,装上水,盖上锅盖,起火。
    在此期间,他既没对食材改刀,也没放入任何调料,令人不解。
    好在现场不乏一些厨艺精湛之辈,思来想去,觉得他只是在准备某种高汤而已。
    就在这时,大屏幕中的杜文龙从灶台边返回桌边,手里不知何时多出一根至少十公分的长钉。钉子的端头如针尖一样细,透着冰冷的寒芒。
    再然后,他伸手揪出盆中的鳝鱼,宽大的手掌死死捏着鳝鱼头部偏下的位置。受到刺激的鳝鱼也不甘示弱,细长的身体挣扎起来,顺势盘在杜文龙的手腕上。
    不过,这种挣扎并未持久,在所有观众骇然的目光中,杜文龙轻轻将鳝鱼头部摁在菜板上,而另一只手中的长钉则对准鳝鱼头部,狠狠拍下。
    “咔嚓!”
    随着头骨碎裂的声音响起,鳝鱼的脑袋被长钉死死钉在菜板上。
    它在挣扎,剧烈扭动,鲜血四溅..
    全场鸦雀无声!
    (未完待续..)
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