147 比拼

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  “这手艺,佩服。”
    “你看那猪肉,没有断开的。”
    大婶们看着一整片猪肉,也不夸着:
    “我还是第一次亲眼见做宝塔肉的,真厉害,那肉切得,看着很均匀。”
    “这形状,一会蒸出来,估计味道很不错。”
    “看着造型,就知道,这菜差不了。”
    大婶们边说边磕着瓜子,聊的热火朝天。
    现场的人们,看着钱师傅的猪肉,能够不断成整片,都忍不住的夸赞:
    “好。”
    “厉害。”
    几人大声喊道,所有人都给钱师傅鼓掌,夸赞着钱师傅的手艺。
    钱师傅手中的猪肉,还在继续展开,没有停下来。
    人群中的掌声,也没有停下来。
    那成片的猪肉,看着薄厚均匀,在钱师傅手中,好像切着玩似的,感觉一点不费劲。
    掌声和欢呼声,都是给钱师傅的。
    钱师傅切猪肉时,看似很轻便,实在也很费劲,都是一次次的试验,和无数的日日夜夜练出来的。
    人群中的掌声雷动,让钱师傅心中很开心,这是对自己的一种尊重。
    钱师傅把猪肉展到尽头的时候,整整一条肉,中间没有一点断开。
    所有人都赞叹惊呼,不仅没断开,连一条缝隙都没有。
    “完美,这模样,第一次见。”
    “真厉害,就这刀工,那小姑娘估计比划不了。”
    “到现在也没看见那小姑娘用刀,估计还是不行,用不了刀。”
    “我看那小厨子,是个摆设,光看着在那忙,也没看见整个东西出来。”
    “就人家钱师傅这手艺,就是整个东西出来,也没用。”
    “熔府家宴,开玩笑,人家这都是上档次的,你看人家拿的这东西,都是专业的,那盘子,看着就精致。”
    “小厨师,没戏了,你还是赶快认输吧。”
    ...........
    大家都开始发表着各自的意见。
    云溪看着钱师傅的一整片肉,也忍不住的夸赞。
    郝东看着俩位厨师的比拼,感觉不相上下。
    云溪的菜郝东吃过,很棒,不论从口感,还是食物的颜色,都无法挑剔。
    熔府家宴的菜,吃的就是一个高端,所有的菜摆盘好,花样多,基本都是预制菜,没有什么特别的。
    但是看到钱师傅的刀工,郝东觉得钱师傅应该跟云溪不相上下。
    毕竟钱师傅是熔府家宴的总厨,一个饭店,主厨的地位相当高,也不知道武慧找的哪里的关系,请的这位厨师。
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