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油汪汪的样子，心里暗暗骂道：这个许大茂，真是败家子！居然放了这麽多油，就为了拌这麽一盆野菜和竹笋！真是不当家不知柴米贵！
「来来来！都别客气！」许大茂拿起筷子，率先夹了一大筷子凉菜，塞进掰开的馒头里，狠狠咬了一大口。
野生折耳根的清香混合着苦笋的脆嫩，再加上红油和花椒的麻辣，瞬间在口腔里炸开。许大茂眯起眼睛，满足地叹了口气——好久没吃到这麽地道的味了！
见到许大茂吃得这麽香，阎埠贵再也忍不住了，迫不及待地伸出筷子，夹了一大筷子凉菜，塞进嘴里，大口咀嚼起来。
可刚嚼了两下，他的脸色就变了！
苦丶涩丶腥丶辣丶酸丶麻……各种味道混合在一起，像是一团乱麻，直冲脑门。那股子鱼腥草的腥味，更是差点把他呛得背过气去。阎埠贵的脸皱成了一团，鼻子眼睛挤在了一起，活像个苦瓜。
他想吐，可一想到这菜里放了那麽多油，吐了就太浪费了！硬生生把嘴里的东西咽了下去，紧接着，眼泪和鼻涕不受控制地流了下来，呛得他剧烈地咳嗽起来。
「狠人啊！」许大茂一直盯着阎埠贵的反应，见他居然硬生生咽了下去，心里暗暗咋舌。这阎老抠，为了占便宜，真是连命都豁得出去！
就在这时，刘海中拿着窝窝头和筷子，大步走了进来。他一眼就看到了桌上的凉菜，眼睛一亮，赞叹道：「嘿！大茂你这菜，看着就有食欲，还挺舍得放油！」
「二大爷快尝尝！」许大茂笑着招呼，又夹了一筷子凉菜塞进馒头里，吃得津津有味，「这可是我好不容易才弄到的苦笋和野菜，清热败火，好吃着呢！」
刘海中也不客气，拿起筷子夹了一点，放进嘴里。
「好苦！」他眉头瞬间皱了起来，苦笋的涩味在嘴里弥漫开来。不过他只夹了一点点，比阎埠贵有分寸多了，皱着眉头，还是咬咬牙咽了下去。
「还行吧！」何雨柱也夹了一筷子，咂咂嘴点评道，「这笋子没焯水，味道是有点苦，不过能清热，这麽吃着也挺不错的！」
他又好奇地夹了一根折耳根，放进嘴里嚼了嚼，疑惑地问道：「这野菜是啥啊？我咋没见过？味道还挺新奇的。」