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薯含糖量太低，压成粉丝时，只取红薯内的淀粉来压，二者...消耗量大，得到的成品，份量却不多。
因而，大部分村户，会将红薯切片晒干，当作储备粮。
咚---
沈青将红薯丢进藤篓，再次握住了抓钩。
在之后的很长一段时间内，沈青不停重复‘挥动抓钩-徒手扒土-整株薅出-摘净丢篓’的操作。
中途，大黄溜进菜园。
它转悠一圈后，停在离主人身后一米远的地方，前爪交替扒土，偶尔，还会把鼻子埋进土里嗅一嗅。
大黄动静越来越大，沈青笑道：“大黄，你干嘛呢？”
他转身走上前，瞧见一个半出土的红薯，周边土壤还布满了抓痕。
“嚯，还有漏网之鱼，大黄，你可真厉害。”
其实，漏不了，概因...待会还要深翻菜畦呢。
大黄听到夸奖，扒得更起劲了，须臾，它张嘴咬住红薯，向上一拔，波，便拔出整个红薯。
它将红薯放到主人脚边，还疯狂摇动宝塔尾。
沈青揉了揉狗头，触感软韧顺滑。
“真棒，这个红薯，奖励给你了，卧一旁吃吧，甭趴菜畦内，抓钩可不长眼睛。”
汪---
大黄听懂指令，叼住红薯来到竹棚旁，卧在地上咔滋啃食红薯。
沈青则继续挥动抓钩。
良久，当阳光变得刺眼，照得人肌肤发烫时，菜园内的红薯，全都从地下挪进了藤篓内。
沈青掂量下每个藤篓，估测...拢共有二百多斤红薯。
他不打算切片晒干，或者压粉丝。
红薯片又不贵，想吃去街上买，他打算挖个地窖，把红薯放进去慢慢吃。
地窖，冬暖夏凉，天然的冰箱，既能防腐烂，还能防冻烂。
沈青将红薯挪到前院，并摊开晾晒，其表面附着的土是湿的，不晒干的话，水汽容易把红薯沤烂。
刚摊完，就瞧见沈小花跑出堂屋。
“哥，我作业写完了，有什么需要我帮忙的不？”
被亮晶晶的杏仁眼注视着，沈青不忍说出拒绝的话，思索一番，挑了一个最轻松的活，派给了她。
“有，你拿着剪子和藤篮，把菜园里的茄子全剪了。”
“辣椒...摘不摘？”
“不摘，辣椒薅了秧子，竖在高粱垛旁慢慢晒，等辣椒晒到一捏就碎了，再摘下来收进布袋里。”
“那行~”
沈小花折回厢房，抄起剪子和藤篮，跑进菜园剪茄子。
眼下，打蔫的茄秧上，只剩下又小又硬的茄子，茄把上的刺，还蛮扎人的。
咔嚓---
沈小花双手同时开工，左手握住茄子，右手握剪剪断茄柄。
沈青挥动抓钩，将红薯菜畦深翻一遍，又用铁锹铲一藤篓草木灰，并将其均匀撒在菜畦上。
接着，来到篱笆旁，贴地握住眉豆的主茎，薅出它的根须。
全部薅完，摘净藤上的眉豆，剪断藤蔓，抽丝剥茧般，将它们与篱笆分离开来。
使蛮力直接拽？
怕会扯断篱笆上的竹条，幸亏这一侧篱笆外头，没有种蔷薇，不然，抽眉豆藤蔓时，还要小心别被尖刺扎到。