第294章 送结婚请柬

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上涨不少,每盆涨3~5块钱,东屋春兰品相不赖,价格还能再往上抜一些。那啥...今个还有一沓请柬要送,我就先走了。”
    “行,我送送你。”
    沈青起身,送人走到晾衣绳北侧,瞧见一辆大红色的摩托。
    坐垫是黑皮的,缸体厚重,车头圆润,活似一只大龙虾,是经典国货---幸福250。
    这款车,60年代就开始生产了,一直畅销至今,一是大红色的外观,符合大众审美,二是性能好,还耐用。
    “新买的?”
    “嗯!
    接新娘,总不能开我那辆破拖拉机去接吧。
    我托关系搞了一张票,花了好几千,才买了这辆摩托。
    我呀,没摸过几回摩托,趁着送请柬的功夫,多练练骑技,省得到时候把素娥载到沟里...呸,可不敢乌鸦嘴。
    那啥,你先忙,我走了。”
    朱大阳跨上坐垫,启动摩托,在阵阵轰鸣声中,离开了小院。
    沈青折回堂屋,吃完饭,又歇了一小会,便着手处理鸡肉。
    鸡架,洗净,剁成5厘米长的分叉,放点盐、姜片、葱段、辣椒面、五香粉、酱油,抓拌均匀,放到一旁慢慢腌制。
    鸡腿和鸡翅,拔光残留在毛孔中的鸡毛,洗净斜划几刀。
    冷水下锅,随着水温的上升,鸡肉析出杂质,化为血沫漂浮在水面上。
    沈青站在灶台旁,一瞧见血沫,就用大勺将其撇至泔水桶中。
    血沫,不及时撇掉的话,会变成尘灰样物质,悬浮于水中,被鸡块吸纳进肉里后,就再也出不来了。
    待水面再无新的血沫浮上来时,捞出鸡腿和鸡翅,流水冲一冲,并刷净大锅。
    起锅烧油,油热下鸡腿和鸡翅,小火慢煎,煎至两面金黄、锅底积了一些鸡油。
    鸡皮,做好了,可焦香可软糯,做不好,跟生肥肉+橡胶的结合体似的,又腥又嚼不动。
    小火慢煎,令鸡皮起焦的同时,还能迫使它析出多余的油脂。
    沈青将锅底的鸡油,舀至小碗中,不炒菜,留作绞鱼食时候用。
    沈青舀一瓢水,倒进大锅内。
    滋---
    水,遇到高温锅壁,迅速蒸发,化为滚滚白烟。
    不过,第二瓢水下锅时,白烟就消失了,沈青继续添水,直到水面高出鸡肉8厘米。
    丢一袋卤料包,倒点盐、酱油、冰糖,便盖紧锅盖、压上砖块,小火转为中火。
    水开后,又烧了半小时,方撤走灶膛内的柴火,不揭开锅盖,让鸡肉继续焖着。
    沈青把五味子翻了个面后,感觉眼皮有点沉,便回屋补觉了。
    ……
    临近傍晚,微风拂过树梢,留下一串串‘沙沙’声响。
    沈青幽幽醒来,拽走趴人脖颈的小狸,坐在床边打瞌睡。
    忽的,箱柜上的绿叶,吸引了他的注意。
    扭头一看,之前移栽的小莲幼苗,此刻茎挺叶茂。
    沈青走上前,瞄准一盆小莲驱动异能。
    一缕蛛丝涌进花盆后,绿叶微微摇晃起来,淤泥里,还冒出数个花尖。
    花骨朵缓缓抽长,刚超过水面,就像被按了暂停键,一动也不动了,绿叶们也不在摇晃了。
    沈青扫视一圈,共冒出四个花杆,其中一杆是并蒂莲。
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