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泥。三年间，所有心血，所有那些采来的奇物、古泉，依着那无法尽懂的顺序，悉数倾入此瓮。此时，瓮中声息全无，不似寻常酒醪发酵，有“泪泪”微响，反倒像一口深潭，吞噬了所有动静。
康年衣衫褴褛，须发虬结，面如古陶，只有一双眼睛，亮得骇人。他屏息凝神，依照方末最后一道工序所示，子时三刻，月到中天，以银刀划破中指，将三滴滚烫鲜血，滴入瓮口特设的一个玉环凹槽之中。血滴入环，竟不流淌，倏忽渗入玉质，消失不见。
静。令人心悸的静。
忽然，“咚”！
一声闷响，似心跳，又似地底深处传来的鼓声，自瓮中迸出，震得康年脚跟发麻。紧接着，“咚！咚！咚！”声响渐密，如巨兽苏醒，缓慢而有力地撞击着瓮壁。瓮身那沉泥之色，竟自内透出蒙蒙清光，忽明忽灭，与天上疏星似有呼应。院中无风，康年却觉寒气自脚底倒卷，周身血似乎都朝那瓮中涌去。
他咬牙，取过早已备好的特制木勺——勺柄乌黑，勺身以整木剜成，色如陈檀——颤巍巍伸向瓮口。勺沿没入那清光笼罩的黑暗中，似触到一层无形薄膜，稍一用力，方穿透。舀起一勺，但见勺中物，非清非浊，非水非浆，其色玄青，中有无数极细微的银色光点，缓缓旋动，如将一条星河浓缩其间。异香？并无扑鼻之香。只一丝极幽远、极清冷的气息，钻入鼻腔，直透天灵，刹那间，康年仿佛看见古松积雪，寒潭印月，沧海桑田，星移斗转……种种幻象，一闪而逝。
他心神几为之夺，踉跄退后两步，稳住身形，深吸一口气，将木勺送至唇边，闭目仰颈，一饮而尽。
酒液入喉，初时如吞下一口冰泉，寒气瞬间贯穿五脏六腑，四肢百骸似乎都冻得僵住。旋即，那寒气化作万千细针，绵绵密密，刺入骨髓深处，又痒又痛，又带着一种奇异的酥麻。康年闷哼一声，扶住身旁石案，额上冷汗涔涔。这滋味，绝非人间佳酿所有。
正艰难喘息间，眼前景物开始晃动、模糊，石案、残屋、荒草，皆如水波中倒影，荡漾开来。寒气渐消，一股温煦之意，自丹田缓缓升起，流遍全身，通体舒泰，如浸春阳。眼前的混沌逐渐沉淀，显出一片陌生的天地。
但见身处一座极高敞简朴的殿宇之中，非砖非木，似以整块苍黄巨石凿成，穹顶高阔，可望流云。殿中无精美陈设，地上铺着蒲草编织的厚席。殿首，二人并坐。左首一位，身着麻衣，髻插木簪，面容清癯，目光温润如春日之湖，手中执一物，非尊非爵，乃是一极大青铜盏，形制古拙，毫无纹饰，盏中波光粼粼。右首一位，年岁稍长，气象更为沉静宏大，眉宇间有山川日月之影，膝前亦放着一盏，稍小，然质同。
殿下，有老者、壮者、衣着简朴之人，或坐或立，气象皆从容和煦，殿外隐约见耕作之象，漫野嘉禾，有象拖木犁，鸟巢俯拾可探。一派熙和之气，扑面而来。
康年骇然，欲开口，舌僵不能言。殿左首那清癯者，似有所感，目光投来，微微一笑，声如金玉相振：“有客远来，可识得此中滋味？”说着，将手中那巨盏略略一举。盏中酒色，竟与康年方才所饮，一般无二的玄青星辉。
右首年长者亦笑，声更浑厚：“庖牺结网，神农尝草，至吾辈，方得此物，以通神明，以和万类。然小子，尔今之饮，可知酒之真味，在盏中，在稷中，还是在人心之中？”
康年懵懂，心神为其气象所摄，只觉在此二人面前，自身渺小如尘芥，那“重振家业”的执念，更显可笑可怜。他张了张嘴，艰涩道：“小子……不知。但觉…寒彻髓，后温如春，见…所未见。”
清癯者抚盏笑道：“寒者，天地之肃也；温者，仁心之发也。由肃杀而仁和，此物之性，亦天地生化之机也。尔能感此，已得皮毛。”言罢，与右首长者相视一笑，举盏略沾唇，并未饮下，只道：“且去，且去。尔缘未尽，瓮中春秋，方启一隙。”
话音未落，康年只觉天旋地转，殿宇、圣人、禾稼，如退潮般远去。浑身一颤，睁开眼，仍立在自家破院之中，手扶石案，冷月斜照，瓮中清光已敛，方才一切，似梦非梦。唯口中那冰寒转温煦的奇异滋味，体内流转的那道暖气，真实不虚。低头看手中木勺，勺底残存一滴酒液，内中银光，兀自缓缓流转。
他怔立良久，对着那沉寂大瓮，躬身一礼。此番所见，荒诞不经，然那二人气象，话语玄机，绝非幻象所能伪造。莫非，莫非帛书所载，竟是真的？那二人，竟是尧舜不成？一念及此，浑身血都热了，又凉了。
第三回再饮逢哲
自初饮见异，又过月余。康年如着魔障，心思尽系于那瓮“千日酒”上。每日除必要的生计操持，便对瓮枯坐，时而以木勺舀取少许，不敢多饮，只舌尖微沾，细品其味。每饮一次，那玄青酒液滋味便有微妙不同，有时凛冽如剑气，有时温厚如古玉，饮后神思湛然，