第235章 被大众忽略粮食安全问题

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理,统筹一切事物。
    同时心里感慨,高材生就是高材生。
    不管理论知识,个人能力,还是眼光见识,都不是普通人能比的。
    想了想,他又问易美勤:“现在超市还有什么困难需要解决吗?
    有的话直接说,等开业再发现有问题,就太迟了。”
    听张岳这么问,易美勤有些犹豫:“其他都没问题。
    人员已全部进行过岗前培训,货物摆放也根据原来的国岳超市做了统一规划。
    唯一有点麻烦的,是水果蔬菜区。”
    “水果蔬菜区?”张岳一愣。
    易美勤点点头:“对,主要是水果蔬菜的价格。
    你和庄头乡那些农户签的购买协议,本来完全可以保证,国岳超市的蔬菜不仅便宜而且新鲜。
    但那些土地产出的蔬菜,最多只能供应两家大型超市。
    现在直接由一家变十家,如果这十家超市同样火爆,肯定供应不上。
    为了保证蔬菜供应稳定,就要去万邦批量采购。
    这样一来,价钱倒没啥大问题,但蔬菜的质量可能就差一些。”
    说完,易美勤看了张岳一眼:“其实这也没什么,咱们超市的水果同样是从万邦统一进购的。
    目前来看,消费者的反馈还不错。”
    张岳忽然神色淡然的看着她:“易经理,当初我高薪把你招过来,是因为杂交水稻的事要和查理谈判。
    后来查理回国,你也转到了其他岗位,我没降你薪水吧?”
    易美勤连忙摇头:“当然没有,你不仅没给我降薪,反而给我加了两次工资。”
    她之所以主动申请做十家国岳超市的总经理,就是因为这个。
    毕竟老板不养闲人,虽然张岳现在没扣自己工资,但时间一长谁都保不准。
    所以想要保证待遇不变或更上一层楼,只有充分证明自己的能力,让老板明白自己是不可或缺的。
    只是她有点不明白,张岳为什么会突然说这个。
    张岳微微一笑:“你看,我对你如此坦诚,可你为什么说话只说一半?”
    “什么?我只说一半?您这是……”
    张岳道:“难道不对吗?
    那十家国岳超市的水果蔬菜区,一定还有其他问题。
    否则以你的性格,不可能单独提出来。
    放心,我和其他老板不一样,从来不搞一言堂。
    你有什么顾虑尽管开口。”
    易美勤的脸瞬间就红了:“您怎么知道……
    不是我不实话实说,而是我自己也不清楚这到底是不是个问题。
    此事在漂亮国、日国都非常重视,只有咱们国家根本没人关注。”
    张岳无奈:“到底什么问题,你能不能直接说?”
    易美勤道:“是食品安全。”
    张岳一愣:“什么?食品安全?谁说咱们国家不重视食品安全了?
    难道你忘了星空冰激凌?
    我当初就是凭借食品安全这件事,才打了一个漂亮的翻身仗!”
    易美勤摇头道:“我说的食品安全,是农业方面的食品安全。
    工业上的食品安全,主要以各种以假乱金的材料,以及五花八门的食品添加剂。
    这些通过看配料表,以及食品的价格,就能轻易分辨出来。
    但农业上的食品安全却不太一样。
    比如农药和化肥的过度使用,拿葡萄来说,您知道那些农户种出来的葡萄,从出芽到收获,一共要打多少次药吗?
    二十四次!
    而且这二十四次,一次都不能少。
    少一次,结出来的葡萄就有红的,有不红的。
    少两次,结出来的葡萄大小就不一样。
    ……
    当然,葡萄只是一个比较极端的例子,其他水果也差不多。
    而蔬菜同样有类似的问题。
    像萝卜、红薯、土豆、花生等地下作物,为了保证产量,都会使用至少五倍以上农药进行灌根。
    ……”
    张岳越听眉头皱的越紧:“你说的都是真的?”
    然而易美勤诧异的看着他:“难道您不知道?
    这种事在农村非常常见。
    比如我自己家,我爸种点花生留着自己吃,都会用3911灌根。
    不这样做,花生的产量至少减三分之一。”
    张岳有点不好意思:“我和你不一样,虽然我老家也在偏远县城,但我可是标准的城市户口,从小吃商品粮长大的。”
    易美勤轻咳一声:“其实农民种地,农药化肥必不可少。
    而且国家这几年,对农药和化肥的使用都有非常严格的要求。
    拿农药来说,很多残留期长、危害性大、致死率高的品种已被严格禁用。
    市场上流通的,都是高效低毒的品类。
    所以适当的使用,
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