六十九、住养老院

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    周际见状,知道自己刚才声音大了,急忙道:“对不起啊阡陌,我不是有意的。这锅里是我炖的土鸡,时间不到,是不好吃的……”
    “这还用你废话?时间不到,炖不熟当然不好吃啦!哼,我刚才只是想掀开锅看看里面是什么而已,又没想偷吃,你至于吓那样吗!”孙阡陌嗔怒着怼周际。
    周际暗笑,心想这女孩子果然是得罪不起的,报复心超强,急忙摆摆手解释道:“阡陌你听我说,你不知道,炖东西这里面很有说道的。比如炖鸡,在一口气炖熟之前,中途最好不要开锅盖,以免跑了气,味道就变了……”
    “你拉倒吧!这中间掀一下锅盖,味道就能变喽?”孙阡陌不信,“再说了,中途不掀开锅看看,万一烧糊巴了怎么办?”
    周际却严肃道:“你还真别不信。我都试过了,一样的材料,一样的做法,一样的火候,炖一样的时间,这中途开锅和不开锅,味道真就不一样!我个人认为,还是中途不开锅的味道要好一些……还有,炖熟以后,随着加热时间的不同,这鸡肉的味道也会逐渐发生变化,口感也不一样。刚熟的时候,是肉质最嫩的时候,口感也好,但缺点是味道不浓;再继续烧,肉质逐渐变硬,口感就差一些,优点是味道比刚才要浓;再继续烧,肉就酥烂了,味道也最浓郁,不过这时候肉就没有咬头了,适合老年人……”
    周际边说边看表,然后打开锅盖道:“现在肉刚好熟。阡陌,你先尝一块,感觉感觉,等再烧五分钟,你再尝一块,看看是不是跟现在不一样……”
    周际说完,拿起筷子挟了一块肉,就往孙阡陌嘴边送去。孙阡陌也想尝尝,就没多想,刚要张嘴接,忽然瞥见郑好和艾婉莹正笑意盈盈地看着她俩,不禁脸一红,意识到有些不妥,急忙躲开道:“好啦好啦,尝就不用尝了,我相信你……”
    “你俩呢,要不要尝尝?”周际却没察觉,把筷子伸到郑好和艾婉莹面前。
    “我们也相信你。”两人边说边笑着躲开。
    周际见状,把肉放到嘴里,慢慢地咀嚼起来,边嚼边不住地点头道:“刚才火有点大了,这肉,应该在两分钟以前就熟了,现在都有点变硬了,看来这木头火有点不好控制……”
    钱远山从屋里出来,见怪不怪道:“周际,你自己怎么还先吃上了呢?赶紧让你朋友进屋啊!”
    周际这才从鸡肉的味道中回过神来,见孙阡陌等人正看着自己,有些不好意思道:“呵呵,让你们见笑了。我这人一想起吃的,神经就有些断条……”
    “这也不怪你,吃货都这样。”孙阡陌笑道。
    几人一起笑起来。笑罢,周际一本正经道:“我喜欢别人叫我吃货。真的,吃货,我喜欢!”
    几人又一起大笑起来。
    鸡已经炖好,周际又利用园子里现成的食材做了几道清淡的菜,孙阡陌等人吃得津津有味,不住夸赞。
    “这园子里的菜,用的都是农家肥,是绝对的绿色食品,不然味道也不会这么好。”周际边吃边道。
    “还真是,挺有菜味的。”艾婉莹道。
    “菜味?你平时吃菜感觉不出来菜味吗?”郑好抬杠。
    艾婉莹没理郑好,想了想正色道:“刚才是我用词不当!我的意思是说,除去调料,这里的青菜本身,吃起来味道都非常独特浓郁。比如菠菜就是菠菜味儿,白菜就是白菜味儿,你不会把它们弄混。而咱们平时在市场买的菜,吃起来菜味就很淡,有时候相近的几种青菜,吃起来好像一个味道,还有比如苦苣,好像什么味道都没有……哎呀,我又用菜味这个词儿了,也不知道我说明白没有……”
    孙阡陌笑道:“行了,你别说了,这都赶上绕口令了。总之,我的感觉是,你没说明白,我们倒是听明白了!”
    几人又笑。
    周际伸出大拇指,连连道:“知音,知音啊!你多吃点……”
    艾婉莹红着脸道:“现在有个网红,叫李子柒的,不知道你们听说没?”
    “李子柒?”孙阡陌郑好相互看一眼,摇摇头。
    “你也知道李子柒呀?!”周际有些惊讶地大声道,“这段时间我把她的视频都看遍了,非常不错!说实话我挺崇拜她的……”
    “我也是!”艾婉莹也惊喜地大声道,“你看她什么都会做。尤其做菜,有时候我看着看着,隔着手机仿佛都能闻到那种独特的香味……”
    “我也有这种感觉!”
    “真的啊?!”
    孙阡陌见两人聊得不亦乐乎,就拿出手机,搜索了一下李子柒的视频,打开一看,也马上被吸引了。郑好也凑过来一起看。
    “我都想好了。趁着年轻,我先要好好打拼一番,等老了就像这个小姑娘一样,找个山青水秀的地方……”周际充满向往地道。
    “什么小姑娘啊?人家比你大好不好?”艾婉莹难得高兴。
    这
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