第671章 不是,老板娘怎么回来了啊?(1.2w)

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燕菜那些就要用到这个汤,主要特点就是汤清味浓,用了很多食材熬出来的。」
    「你新学的吗?」夏瑶看著他。
    「对,新学的。」周砚笑著点头,「你晚上要跟林叔他们一起吃饭不?」
    夏瑶脸上多了一丝紧张:「要,我这次是以立诚集团设计师的身份出差的,今天下午还要负责讲嘉定大绸系列产品的设计灵感和设计理念,等一会我就得过去了。」
    「那你任务挺艰巨啊,不过没关系的,你的设计做的很棒,嘉定大绸也很棒。」周砚感受到了她的压力。
    夏瑶笑了,点头道:「嗯,我也觉得嘉定大绸和我都很棒,来到嘉州,我觉得其实更有说服力,因为嘉定大绸本来就是从这里生长出来的。」
    「对嘛,下午你给他们讲嘉定大绸的设计,晚上我让他们尝尝正宗川菜,咱们双管齐下,保准拿下他们。」周砚也是笑著道。
    「嗯!这个汤好鲜啊!」夏瑶尝了一口汤,美眸亮晶晶的,「感觉香味特别浓郁,但又偏偏一点都不腻,反倒很清爽。」
    「会吃,这就是这个清汤的特点。」周砚竖起大拇指。
    「周砚同志,你好厉害!」夏瑶一口接一口地喝著汤,这汤比中午喝的那个鸽蛋燕窝还要好喝。
    周砚嘴角微微上扬,接著说道:「今天晚上我做了不少新菜,你能一起吃席的话,那就都能吃到了。」
    「虽然才吃了午饭,但我已经忍不住开始期待晚饭了。」夏瑶把碗里的汤喝得干干净净的,看著他道:「这两天我跟加藤先生和张本女士在路途中一起吃了几顿饭,对他们有
    所了解,你需要我给你提供一些消息吗?」
    「当然,你还有时间吗?」周砚从她手里接过空碗。
    夏瑶抬手,看了眼周砚送给她的那只手表:「我还有十五分钟。」
    「走吧,我们去逛一会。」周砚转身把碗递给阿伟,「我十五分钟后回来,你们先歇会吧,现在也没啥要干的。」
    「看他那样子!」阿伟有些酸。
    「是被爱情滋润的样子。」小罗有些羡慕。
    周砚和夏瑶漫步在工厂后边花园的林荫道下,夏瑶的手已经自觉挽上了周砚的臂弯,「沫沫呢?她今天又来嘉州吗?」
    周砚说道:「来了,现在应该跟孟姐他们待在一起,晚上吃饭的时候你应该能见到她。她要见到你,肯定很惊喜。」
    「那只能晚上再见沫沫了。」夏瑶微微点头,然后拉著周砚在一处树荫下的石凳坐下:「那我们聊聊加藤先生和张本女士吧,路上我和张本女士有过一些接触和聊天。
    她是日籍华裔,名字叫张本静香,今年四十二岁,祖籍是潮州的。在香江出生,后来随父母移民去了日本,再后来嫁给了加藤先生。所以口味偏清淡,更喜欢粤菜。
    昨天途径羊城的时候,午饭吃的粤菜,张本女士明显非常喜欢,而今天中午在万秀酒
    家吃饭,她对偏辣的川菜基本上都敬而远之,吃的比昨天明显更少一些。」
    周砚微微点头道:「那应该没问题,我的菜单中,不辣的菜占比还挺高的。而且就算是辣的菜,也以香辣为主,辣味没那么有攻击性。」
    夏瑶接著道:「加藤惠是典型的日本商人,今年四十五岁,二十多岁的时候经营过几家餐厅,都倒闭了。
    后来回家继承家族企业,并且因为喜好,成了一名给杂志投稿的美食专栏作者,所以他的口味倒是比较杂。
    他今天中午对各种川菜都充满了好奇,但看得出来,他对中午的菜并不是非常满意。
    而且他和张本静香女士吐槽了饭店没给分食物的情况,有些菜夹起来没那么方便和优雅。
    看得出来,他对用餐的礼仪和仪式感还是比较看重的。」
    周砚闻言眼睛一亮:「这点倒是非常关键,咱们吃中餐都习惯自己夹菜,香江配套的服务要更高一些,万秀酒家已经算是有包厢服务的了,但在他们看来还是做的不够。」
    夏瑶点头:「是的,万秀酒家的包厢服务还是停留在递热毛巾,倒酒、倒水,撤骨盘这种程度。」
    周砚点头道:「行,一会我把阿伟派上去给她们分菜,确实有很多菜不好夹,是需要分一下的,比如牛头方、芙蓉鸡片等。」
    他拿出笔记本,在上边刷刷记了几笔。
    他原本想的是八宝葫芦鸭需要派个人上去帮忙分一下,毕竟这道菜还得有人负责切开展示。
    但现在看来,需要分的不止这一道,你得把配套的服务给做好了。
    一千块的工钱,周砚不能昧良心挣,还是尽量给姚老板把客户服务好。
    再说了,他还挂了个任务在上边呢。
    夏瑶看著他手里的派克钢笔,嘴角微微上扬,他还随身带著这支钢笔呢。
    菜已经定了,菜单这块是改不了的,把配套服务跟上,同样一桌席的体验感都
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