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你哥已经毕业了，我就不操心他学习的事情了，你要是跟他比，那你是要遭收拾的。」
帆娃捂著脑门，立马老实了，乖乖喊道：「赵老师，都听您的，你就是我的天。」
一旁，林景行和林秉文露出了满足的笑容。
沫沫太小了，赵辰辰和辉辉又太大了，和他们同龄的帆娃天天无忧无虑地玩得那么开心，可太让他们心里不平衡了。
这下舒服了，用他们教导主任的口头禅来说：跑得脱，马脑壳！
赵清禾拿出小本子：「你把你上个学期期末考试的成绩跟我说一下————」
周砚看著这一幕，也是不由笑了。
家里有个学霸，真挺好。
倒不是说小小年纪就要扼杀孩子们玩耍的天性，但如果每天一两个小时的补课，能够给他们养成好的学习习惯和态度，那对于他们的学习生涯来说，将是受益终生的事情。
学霸最宝贵的不是智商高，而是良好的学习习惯与态度，但很多人是没法将它总结并传授给他人的。
这年代，读书无疑是一条非常好的出路。
「周砚！有信！」门外传来了邮递员的声音。
「来了！」周砚应了一声，快步出门去，想著是不是夏瑶在香江写的信，漫游了两个星期后到了，前两天她就收到了一封，那会她还不知道自己马上就要出差返回嘉州。
结果拿到信一看，是从自贡过来的，笔迹歪歪扭扭，寄信人写著：黄尚。
夏瑶刚画完草图，投来了好奇的目光。
「黄尚师叔寄来的信。」周砚晃了晃手里的信说道。
「黄尚？他不是说这个月底过来吗？还写啥子信呢？」老罗疑惑道。
「看看不就晓得了。」周砚也有些疑惑，撕开信封抽出信纸看了起来，很快笑了：「黄尚师叔说了，他要八月下旬才能过来。」
「啷个推迟了一个月呢？」老罗疑惑。
「婶子舍不得放人啊？」阿伟也好奇。
周砚说道：「他说了，自贡饮食公司那边非常严格的查了陈明山的问题，除了滥用职权之外，在饭店经营中还有很多乱七八糟的问题，所以直接给他把总经理给下了，由吴正国暂时代管。
刘大吉当总厨期间吃回扣的问题，也被调查了，他那个自贡饭店的顾问是当不成了。
刘长根被吓坏了，他倒是没查出啥子问题，但已经辞职了，据说连夜带著婆娘、娃娃跑路，连四川都不敢待了，直接南下去羊城还是哪里了。」
老罗闻言乐了：「那刘派不是满门抄斩了？自贡饭店还有厨师能做菜吗？」
「罪有应得啊！解气。」阿伟笑道。
周砚对这个结果也有些意外，确实是从严处理了，「对，就是这个原因，所以黄尚师叔被吴正国留下来撑场子了，本来说让他当总厨的，还要给他加工资，但他说已经答应要来嘉州，所以婉拒了。
不过饮食公司这次事情处理得让他太满意了，实在不好意思拍拍屁股就走，所以答应了留下来再干一个月，帮忙过渡一下。
省饮食公司那边协调，调了个盐帮菜的一级厨师去自贡饭店当总厨，前两天才刚到，黄尚要跟他交接，所以八月下旬才能全部整完过来。」
老罗点头道：「八月下旬的话，问题不大，我们先把菜单列出来，黄尚会哪些菜我大概有数，回头让他写份他会的详细菜单过来。我们先拟定菜单，等他来了再试菜，有问题的直接剔除或者改进就要得。」
「我也是这样想的。」周砚笑道，黄尚还在信里说了，他跟张小冬在自贡饭店多干一个月，让自贡饭店给他们多发一个月工资，给周砚省点钱。
你还别说，孔派自己人就是实在。
周砚当即给黄尚写了封回信，让他把菜单写来。
「你要跟他明确态度，这些菜我们是要上菜单的，他要是敢乱写，皇上来了也照砍不误。」老罗跟他提醒道。
「还会乱写吗？」周砚疑惑。
老罗说道：「你要问一个厨师会啥子菜，他能把《四川菜谱》给你背一遍，这种厨师我见得多了，真让他上手，一个回锅肉都不一定能炒明白。」
「出门在外，身份都是自己给的。」
「要得。」周砚立马又在信里加了几句严肃措辞，免得黄尚把满汉全席抄上来。
周砚将信纸叠好塞进信封，贴上邮票，丢进门口的邮筒里，静等回信。
自贡离得近，估计两三天他那边就收到信了。
「周砚。」夏瑶冲著进门来的周砚喊道。
「画好了？」周砚快步上前。
画纸上，一幅用蜡笔上色的招牌已经完工。
红底，白字，用黄色走了一圈边，非常工整的写著：张记卤味店。
「没错，就是要这种感觉，瑶瑶，你真是天才！」周砚非常满意。
大道至简，招牌的目的是让人