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不过就在这时,又有新的客人也进来,提出了同样的要求。</P>
带领他们过来的服务员就有点为难了。</P>
因为靠窗的位置只剩下一个了,刚才被苏何他们用了。</P>
这个时候,客人要求了,服务员就不知道怎么处理了。</P>
这个意外情况,会发生,但苏何也考虑到了,却没有过去帮忙。</P>
这是考验服务员的时候,也是考验领班,乃至经理的时候了。</P>
服务员有些慌张,因为客人的合理要求,都是要尽一切可能去满足的。</P>
她回头转了转,就看到了苏何和周庭钰坐在床边。</P>
她急忙走过来,低声将客人的要求说明,然后就一脸棋盘的看着苏何。</P>
但苏何却并没有给她一个满意的答案。</P>
苏何摇头:“我也喜欢靠窗的位置,可以看看外面的风景。</P>
所以这个要求,我不答应。”</P>
啊?</P>
服务员显然也是没想到,老板居然拒绝了她的要求。</P>
服务客人,答应客人所有合理的要求。</P>
这不是老板提出来的吗?</P>
他怎么不答应?</P>
周庭钰也有些奇怪,该不会是老朋友喜欢这个服务员,所以故意刁难?</P>
他心里揣测,这女服务员长的是不错,也挺有气质的。</P>
但门不当户不对的。</P>
而且,看苏何的样子,也不像是喜欢啊。</P>
难道,苏何就喜欢这个调调,喜欢刁难自己喜欢的,看她掉眼泪?</P>
苏何是不知道周庭钰作何想法,要是知道,等会肯定会刁难一下周庭钰。</P>
当然,他绝对不是因为喜欢。</P>
纯粹是气的。</P>
“为什么?”服务员很是疑惑,甚至还带着一点气愤。</P>
老板你培训的时候说的好好的,结果我们上岗了,你来为难我们?</P>
周庭钰也是戏谑的看了过来。</P>
苏何却自顾自的悠闲的给自己倒了一杯茶,然后看向服务员,认真的说道:“现在的我,不是在上班时间。</P>
我也是来酒店享受的,我也是客人。</P>
所以,客人的要求,也要满足。</P>
周总也是客人,所以你应该要做的,不是强硬的要求你的客人满足你的要求。</P>
而是要好好地换位思考,怎么样让客人答应你的请求。”</P>
另外,如果客人实在是不答应。</P>
你要怎么去安抚之前的客人。</P>
这些,苏何就没有多说了。</P>
服务员咬着牙齿,她以前没做过这些,培训的时候,大家也都是挺配合的。</P>
第一次被刁难,居然是被自己的老板?</P>
老板算什么客人啊,这不是老板自己的生意吗?</P>
老板就不能看在自己的生意份上,同意这个要求吗?</P>
“苏总,那边的客人想要坐靠窗的位置,想要看看风景。不知道苏总能帮忙吗?”</P>
语气还带着一点生硬。</P>
看起来,这服务员还生气了。</P>
苏何只是看了她一眼,就摇头拒绝了:“不行,我也喜欢这个位置。</P>
这个事情,我之前就已经说了。”</P>
周庭钰感觉服务员都要哭了,而事实上,这个服务员好像也确实眼睛里已经带着泪水了。</P>
苏何蹙眉,这样的表现,可不是一个好的服务员的表现。</P>
就算是遭到了客人的刁难,第一要做的事情,不是哭。</P>
而是想到解决的办法。</P>
自己不行,就叫上司来。</P>
难道,你还能因为自己哭了,就觉得自己占理了吗?</P>