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间就要土崩瓦解成为一片瓦砾了。不知道我刚才说的那一切，都是为了逗着你玩和到头来为了要你的好看吗？你到门外看一看，现在是冬天吗？田野上有朔风吗？天上飘着雪花吗？现在是大雪封山和一挂挂的红辣椒和萝卜干都被雪覆盖了吗？不，外边恰恰相反，外边是春光无限，柳暗花明，小鸟都在嫩绿的柳枝上唱歌呢。这个时候，我们怎么能匆匆忙忙吃冬天的东西呢？那不就错了季节错了时间错了约会睡昏了头和吃错了药了吗──就好象我们错了关系现在不是搞同性关系而是又恢复、复辟、反古到异性关系了吗？从春天又倒回到冬天了吗？那我们还维护这杆大旗和保护我们的空间和时间干什么？一切就眼睁睁地看着它倒退吗？我们就一言不发地走到老路上去吗？我们的声音在哪里？我们的故乡在哪里？我们小狗和大狗又在哪里？指鹿为马、颠倒黑白的时代，已经永远过去了，把春天说成冬天把季节故意颠倒这个时候就不单单是欺骗导演而是欺骗观众和人民了──人民有知道季节的权利。人民会看不懂自己身边的小鸟吗？小鸟是在枝叶繁茂的树上唱歌呢还是在光秃秃的树上发抖呢？田野是一片翠绿还是光秃秃的黄土岗一股股北风正在掠过呢？大雁是往南飞呢还是往北飞呢？燕子是归去了呢还是回来了呢？对面走来的是我呢还是你呢？我们日常吃的是春天的菜蔬还是冬天的马铃薯呢？如果你在自己心里已经胡涂了──假如你不是对大众的一种欺骗而是自己一时胡涂找不着北，你可以到客观世界找一下参照系嘛：你不要忘记，我们是在春天的日子里结的婚，我们的大狗和小狗昨天还在河堤的春风里跑着撒欢呢。如果客观情况不是这样，我们可以随着你吃萝卜干包子，但是现在确实是春天──春风杨柳万千条，对不起，我的新嫁娘，这个时候我们就不能倒行逆施地吃你娘家的冬天的萝卜干包子喽；我们春天有春天的吃法嘛，我们春天有春天的新肉嘛──当我们在春天的日子里有春天的新鲜的肉馅不吃为什么要吃冬天的干瘪的还要靠水泡才能回神和膨胀谁知这个膨胀和恢复是不是一种还原的萝卜干呢？我们吃的是萝卜干还是别的东西呢？我是蝴蝶还是蝴蝶是我呢？用这种似是而非和不明底细的理论剁出不明不白的包子馅我们是不是也有些大意和日子过得不明不白和人不人鬼不鬼呢？我们为什么要在春天的的大好春光里故意关起门来当作冬天过呢？为什么要在春天的日子里还故意穿著冬天的衣服呢？为什么不好意思出来见人呢？我们做了什么见不得人的事呢？这不是做贼心虚和掩耳盗铃是什么？把飘荡的春天的杏花就当成雪花了吗？关起门来闷着头吃冬天的萝卜干包子是在对什么发生恐惧呢？为什么怕阳光呢？还是把门打开吧，小孩他娘。如果是你一个人在这里关起门幽闭，我倒真管不着；问题现在是我们两个人生活，你要关门，我却要到外边呼吸一下春天的空气，你说我们之间的斗争不就成了针锋相对和你死我活吗？一句话，我在春天里历来是不吃冬天的包子因此我们的包子馅是不能用萝卜干不说是萝卜干哪怕是白薯干老白干反正只要是一沾干的东西我是不会答应的。我们不要在屋里吃这个东西和这个馅，不存在吃了这包子就没这馅的问题，因为这个馅正好是我们要拋弃的──拋弃了它世界上会有更好的馅在等着我们。如果没有更好的馅在等着我们，我们可以凑合，可以关门，问题是我们现在有新鲜的一切在，有时代潮流在等着我们加入，有大好的春光在等到着我们沐浴，我们为什么要回头呢？在剁新的馅和蒸新的包子的时候，我们甚至不要将锅支在屋里，我们要拉开架式大大方方地将这锅支在杨柳飘扬的河边呢。我们在河边支起一个白篷子，让这锅从白篷子下冒出一股股炊烟。远方的坐船的客人，从河对岸就看到这一切就让他有一种回家和四海为家的感觉。我们围坐在这空气清新香气四溢的大锅旁，我们捣着蒜汁和说着闲话，我们谈笑风生和平心静气，我们看着水中的倒影和河里的白帆，我们的大狗和小狗，就在我们的身边打闹和嬉玩──我们这一切都不是为了做给别人看而是为了表述我们自己的心境，我们蒸的再也不是冬天的干包、菜包表面看发了起来其实内部还是干瘪的包，我们要在河边剁新鲜的肉馅，我们要蒸装满新鲜的血和肉的南方的汤包。这肉何以见得新鲜呢？这肉何以见得不是冬储的冻肉表面看是在河边其实和在家和冬天的馅在本质上也没有什么区别呢？这个问题提得好，新鲜和陈腐，先锋和后现代，历来要有一个严格的分水岭。什么是新鲜呢？当我们卖包子的时候，我这样向顾客们解释，不但冬天的肉、和萝卜干一样的肉不算新鲜，就是前天的肉、昨天的肉、哪怕是今晨五点起来杀的肉也不算新鲜呢，我一下将新鲜的标准提到了这样的高度；我们对新鲜的理解，就是要当场宰杀，当场剁馅，然后争分夺秒，争先恐后赶紧把肉和血灌到包子里，赶紧上笼烧大火让它发育和成熟，让它带着血和肉的